牛奶中的熱敏性蛋白為（）。

胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為（）。

針對(duì)食物中毒的主要措施不包括（）。

幼兒是異食癖的好發(fā)年齡，一般認(rèn)為與何種營(yíng)養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）

芒果中含量多的維生素是（）。

將調(diào)查對(duì)象的一日份全部熟食收集后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室分析屬于（）。

牛奶中的酪蛋白是結(jié)合蛋白，與其結(jié)合的元素是（）。

下列選項(xiàng)中，食物中毒現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查不包括（）。

敵百蟲是有機(jī)磷農(nóng)藥，其特性是（）。

某人進(jìn)食鮮牛奶后，出現(xiàn)胃腸不適、脹氣、痙攣和腹瀉的癥狀，一起進(jìn)食的其他人則無(wú)此癥狀，該現(xiàn)象最可能的病因是（）。