單項(xiàng)選擇題維生素D的活性結(jié)構(gòu)有幾種形式（）
A.一種
B.兩種
C.三種
D.多種
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1.單項(xiàng)選擇題成人主要經(jīng)常接觸陽(yáng)光就（）發(fā)生維生素D缺乏
A.會(huì)
B.不會(huì)
C.沒(méi)有關(guān)系
D.不能確定
2.單項(xiàng)選擇題食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)價(jià)是不包括（）
A.食物蛋白質(zhì)含量
B.食物的組成和結(jié)構(gòu)
C.食物蛋白質(zhì)在體內(nèi)的消化率
D.食物蛋白質(zhì)生物利用率
3.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)測(cè)得某大米每100克含氮為1.28克，計(jì)算出100克該大米含蛋白質(zhì)應(yīng)為（）
A.7克
B.7.5克
C.8克
D.8.5克
4.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)氮的唯一來(lái)源（）
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.維生素
5.單項(xiàng)選擇題編制食譜時(shí)首先要計(jì)算（）
A.主食用量
B.副食用量
C.蔬菜用量
D.調(diào)味品用量
最新試題
如果一個(gè)人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血常規(guī)檢查中，紅細(xì)胞計(jì)數(shù)降低可能提示（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重正常，但感覺(jué)身體虛弱，可能需要檢查（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且皮褶厚度也超標(biāo)，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）的攝入。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與運(yùn)動(dòng)能力關(guān)系較大（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可耐受最高攝入量（UL）是一個(gè)建議的攝入水平，攝入超過(guò)UL不一定會(huì)對(duì)健康造成危害。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測(cè)量體溫可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腎功能檢測(cè)中，肌酐升高可能意味著（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題