問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述用水質(zhì)量分級(jí)。

答案: 工業(yè)用水一般分為4級(jí),普通水(非生產(chǎn)用水);自來水(氯消毒和初步處理);脫鹽軟化水(降低硬度);蒸餾水(分析檢測(cè)及注射用...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述小型發(fā)酵罐滅菌過程。

答案: 發(fā)酵滅菌過程:
(1)開啟攪拌
(2)設(shè)定溫度為零,后夾層進(jìn)水,設(shè)定培養(yǎng)溫度和時(shí)間,設(shè)定初始通氣量<...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述生物工業(yè)常用的清洗劑的種類及設(shè)備殺菌的基本要求。

答案: (一)常用清洗劑
堿或酸:燒堿、鹽酸等
分散劑:硅酸鈉、磷酸三鈉、EDTA和葡萄糖酸鈉
表...
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