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單項(xiàng)選擇題
葡式蛋撻生坯在哪個時間段內(nèi)享用口感最佳()
A.剛出爐時
B.放涼后
C.1小時內(nèi)
D.24小時后
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單項(xiàng)選擇題
下列哪個操作可以幫助判斷葡式蛋撻生坯是否已經(jīng)成熟()
A.觀察顏色
B.聞氣味
C.聽聲音
D.嘗試口感
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單項(xiàng)選擇題
葡式蛋撻生坯在哪個溫度下進(jìn)行烘焙效果最佳()
A.180℃
B.200℃
C.220℃
D.250℃
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