最新試題
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）
相對甜度最低的甜味劑是（）
與甜味沒有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是（）
一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）
食鹽和乙醇具有防腐作用，所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。
PG表示的抗氧化劑的是（）
下列防腐劑中，抑制霉菌效果較差的是（）