膳食調(diào)查和評價(jià)只針對個(gè)體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。

老年人膳食評價(jià)中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。

對于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）

體格狀況評價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）

白蛋白的主要功能不包括（）

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價(jià)中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。

運(yùn)動(dòng)員膳食評價(jià)中，不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。