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單項(xiàng)選擇題
下列食物含鋅最少的是()。
A.畜肉類
B.海產(chǎn)品
C.禽類
D.蔬菜水果
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單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)在化學(xué)組成上與脂類和糖類不同之處是蛋白質(zhì)含有()。
A.碳元素
B.氮元素
C.氫元素
D.氧元素
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問(wèn)答題
【論述題】根據(jù)谷類食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)試述在日常生活中如何與其它種類食物相搭配,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。
答案:
谷類食物,如大米、小麥、玉米等,是人類飲食中的主要能量來(lái)源,含有豐富的碳水化合物,是人體所需能量的主要來(lái)源。然而,谷類食...
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