單項(xiàng)選擇題下列不是3M測(cè)試片核心技術(shù)的有（）。
A.膜技術(shù)
B.粘合劑技術(shù)
C.培養(yǎng)基涂布技術(shù)
D.接種技術(shù)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題如果待檢樣品中含有三種乳酸菌，則每個(gè)稀釋度需要接種（）個(gè)平皿。
A.2
B.4
C.6
D.10
2.單項(xiàng)選擇題國(guó)家頒布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳》規(guī)定，活菌型發(fā)酵乳制品中乳酸菌數(shù)不得低于（）CFU/mL。
A.1×1010
B.1×106
C.10×106
D.0.1×106
3.單項(xiàng)選擇題莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基用于（）計(jì)數(shù)。
A.雙歧桿菌
B.嗜熱鏈球菌
C.乳桿菌
D.乳酸菌
4.單項(xiàng)選擇題用1mL無(wú)菌吸管吸取1：10樣品勻液1mL，沿管壁緩慢注于盛有9mL稀釋液的無(wú)菌試管中，在漩渦振蕩器上混合，制成（）的樣品勻液。
A.1：10
B.1：100
C.1：1000
D.1：9
5.單項(xiàng)選擇題霉菌和酵母計(jì)數(shù)時(shí)，對(duì)于固體和半固體樣品，無(wú)菌操作稱?。ǎゞ 樣品置于無(wú)菌均質(zhì)袋中。
A.10
B.20
C.30
D.25
最新試題
恒溫水浴鍋使用前必須先加水于水槽內(nèi)，至隔板以上約（）mm。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工中能引起微生物污染的因素包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食品微生物檢測(cè)是食品安全的重要指標(biāo)，經(jīng)檢測(cè)合格的食品中不含有任何微生物。
題型：判斷題
影響食品安全的最主要因素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
2000年6月27日，發(fā)生在日本雪印乳業(yè)的微生物污染事件是由于（）引起的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不是3M測(cè)試片核心技術(shù)的有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果待檢樣品中含有三種乳酸菌，則每個(gè)稀釋度需要接種（）個(gè)平皿。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
2011年，德國(guó)、瑞典等國(guó)因豆芽菜感染（）造成幾百人中毒。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在油脂培養(yǎng)中添加（）溶液作為指示劑。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最先出現(xiàn)在鮮肉表面的腐敗微生物是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題