判斷題制作工夫紅茶對鮮葉色澤的要求一般為深綠色。
您可能感興趣的試卷
![](https://static.ppkao.com/ppmg/img/appqrcode.png)
最新試題
以下哪種白茶在加工時(shí)對萎凋環(huán)境的溫度要求較低()?
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶加工中,復(fù)式萎凋中室內(nèi)自然萎凋和日光萎凋的順序一般是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋過程中,茶葉中的糖類物質(zhì)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶加工中,熱風(fēng)萎凋的熱源一般為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋過程中,茶葉的化學(xué)變化主要發(fā)生在()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),若鮮葉受到損傷,會()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶干燥過程中,若溫度過高且時(shí)間過長,會使茶葉()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶干燥過程中,若干燥不充分,茶葉容易()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種白茶在加工時(shí)對鮮葉的成熟度要求最高()?
題型:單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋過程中,茶葉中的芳香物質(zhì)()。
題型:單項(xiàng)選擇題