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單項選擇題

以下哪種白茶在加工時對萎凋環(huán)境的溫度要求較低（）？

A.高山白茶
B.平地白茶
C.荒野白茶
D.臺地白茶

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單項選擇題

白茶萎凋時，若鮮葉受到損傷，會（）。

A.加快萎凋進程
B.影響茶葉品質(zhì)
C.縮短萎凋時間
D.增加香氣成分

單項選擇題

白茶加工中，萎凋程度的判斷主要依據(jù)（）。

A.茶葉外觀
B.茶葉香氣
C.茶葉含水量
D.以上都是