黃酒通常以（）為原料，采用壓榨法進(jìn)行加工釀造的一種低度壓榨酒。

倒啤酒時因其泡沫較多，所以速度要慢，讓酒沿杯壁流下，這樣可以（）。

龍井蝦仁這道菜是以（）方式來命名的。

白蘭地的酒液呈琥珀色，其顏色主要（）。

白酒在進(jìn)行儲藏時，應(yīng)注意（）。

在美國，只有在橡木桶中儲存不少于（）的葡萄蒸餾酒才有資格填寫酒齡。

點(diǎn)菜單一般一式四聯(lián)，其中一聯(lián)交由（），便于跑菜員上菜。

為顧客示酒之前，餐廳服務(wù)員要將酒瓶瓶身、瓶口擦干凈，檢查一下酒是否（），是否是餐廳顧客所需要的那種酒，酒瓶有沒有破裂。

傳菜員在傳菜時要了解顧客所點(diǎn)的菜式、分量及（）烹任方法。

低濃度啤酒中麥芽汁濃度一般為（）。