問答題

【簡答題】客人結(jié)帳后已離開臺面，你發(fā)現(xiàn)客人把不該帶走的物品帶走了，怎么辦？

答案： ⑴在不當著其他客人面的情況下，低聲告訴客人：“對不起，XX不是一次性的”，或“對不起...
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問答題

【簡答題】客人用完餐后，服務員應做些什么？
答案： 向客人告別，道謝，并檢查客人遺留物品。
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【簡答題】客人憑房卡簽單結(jié)帳，請問服務員應做些什么？
答案：

電話詢問（或電腦查詢）客戶有無退房、尚可使用的金額上限。
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