單項(xiàng)選擇題客人的訂房要求已經(jīng)被飯店接受并答應(yīng)為客人保留客房到某一時(shí)間的這類(lèi)預(yù)訂為。（）
A、臨時(shí)預(yù)訂
B、確認(rèn)類(lèi)預(yù)訂
C、保證類(lèi)預(yù)訂
D、超額預(yù)訂
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1.單項(xiàng)選擇題（）是影響服務(wù)質(zhì)量的根本原因。
A、員工素質(zhì)
B、客人素質(zhì)
C、管理水平
D、酒店文化
2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是個(gè)性化服務(wù)的要求（）
A、針對(duì)性服務(wù)
B、靈活性服務(wù)
C、理解服務(wù)
D、心理服務(wù)
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接待會(huì)談服務(wù)時(shí)如何擺放茶具？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店接待的政府代表團(tuán)有哪些特點(diǎn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
皮革保養(yǎng)內(nèi)容應(yīng)該做到（），避免與硬物碰擦，存放要直掛，被水打濕應(yīng)立即擦干。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店在接待政府代表團(tuán)時(shí)，應(yīng)做好哪幾方面的工作？
題型：?jiǎn)柎痤}
客人進(jìn)入健身房，服務(wù)員應(yīng)起身問(wèn)好，并請(qǐng)客人自由選擇健身項(xiàng)目，幫助客人（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題