單項(xiàng)選擇題假設(shè)你的飯店有100間客房，現(xiàn)在已出售了99間，這時(shí)又來了一位客人要求住房，你應(yīng)該說：“（）”。

A.對(duì)不起，只剩一間房了
C.還有一間房
B.真不巧，只有一間房了
D.您真幸運(yùn)，還有唯一的一間房


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1.單項(xiàng)選擇題（）堪稱是中國歷史上最古老的飯店設(shè)施？

A.迎賓館
B.四夷館
C.逆館
D.驛站

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于服務(wù)員業(yè)務(wù)素質(zhì)范圍的是（）。

A.強(qiáng)烈的責(zé)任心
B.應(yīng)變能力
C.酒水知識(shí)
D.服務(wù)技能

3.單項(xiàng)選擇題客房門上安裝窺鏡，會(huì)使賓客（）。

A.感到焦慮
B.感到不安全
C.增加安全感
D.感到不方便

4.單項(xiàng)選擇題美式計(jì)價(jià)方式為（）。

A.房費(fèi)中含早餐
B.房費(fèi)中含早餐和一正餐
C.房費(fèi)中不含餐費(fèi)
D.房費(fèi)中含三餐費(fèi)用

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)于飯店的決策者來說，（）是飯店管理中最重要的職能。

A.計(jì)劃職能
B.組織職能
C.指揮職能
D.控制職能