問答題

【論述題】論述生物技術(shù)在食品上有哪些方面的應(yīng)用?

答案:1)在食品生產(chǎn)方面,可以制造某些特殊風(fēng)味的食品;
2)在食品加工方面,能夠改進(jìn)食品加工工藝、提供新的食品資源;...
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