單項選擇題下列哪種是蛋白質(zhì)和酶分離純化中最早應(yīng)用,而且至今仍在廣泛使用的方法。()

A、等電點沉淀法
B、鹽析沉淀法
C、有機溶劑沉淀法
D、復(fù)合沉淀法


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1.單項選擇題下列不屬于機械破碎法的是()

A、高壓勻漿法
B、珠磨法
C、超聲破碎法
D、化學(xué)滲透法

2.單項選擇題酶制劑的生產(chǎn)包括的內(nèi)容有酶種的來源、產(chǎn)酶菌種的分離、篩選、育種和()

A、酶的純化
B、酶的發(fā)酵生產(chǎn)
C、酶的應(yīng)用
D、酶的活性測定

3.單項選擇題啤酒工業(yè)廢水的生物處理方法中不包括()

A.活性污泥法
B.生物轉(zhuǎn)盤法
C.厭氧接觸法
D.厭氧生物法

4.單項選擇題關(guān)于酵母的說法中錯誤的是()

A.一種真菌
B.在無氧條件下,只能利用Glucose、麥芽糖、蔗糖、乳糖、半乳糖和棉子糖
C.在有氧條件下,可以利用糖、醇、醛和各種有機酸作為C源
D.不同屬和種的酵母利用各種底物的能力一樣

5.單項選擇題食品工業(yè)廢水的處理方法中不屬于物理法的是()

A.沉淀法
B.中和法
C.篩濾法
D.氣浮法

最新試題

植物細胞培養(yǎng)與動物細胞培養(yǎng)相比,其最大的優(yōu)點是植物細胞能在簡單的()培養(yǎng)基上生長。

題型:填空題

在家自榨果汁往往是渾濁不透明的,而超市買的果汁很多是透明的,這是因為下列哪幾種酶的使用?()

題型:單項選擇題

洗滌劑因為添加了各種酶大幅提高了洗滌效果,這些酶主要有蛋白酶去除血污、()去除油漬、纖維素酶去除草籽、淀粉酶去除食物殘渣。

題型:填空題

對生物工程產(chǎn)品而言,分離純化步驟的成本占總成本的()。

題型:單項選擇題

()指必須將細胞貼附在固體介質(zhì)表面上才能進行細胞培養(yǎng)的方式,大多數(shù)動物細胞都屬于這種培養(yǎng)方式。

題型:填空題

啤酒發(fā)酵使用()發(fā)酵罐。

題型:單項選擇題

下列關(guān)于超聲破碎法錯誤的是()。

題型:單項選擇題

質(zhì)粒的拷貝數(shù)是指質(zhì)粒在宿主細胞中的數(shù)量,常能達到上千個。對于基因工程來說,拷貝數(shù)越高越好。

題型:判斷題

限制性內(nèi)切酶分為I,II,III三種類型,我們常說的基因工程工具酶是指II 型限制性內(nèi)切酶。

題型:判斷題

美國科學(xué)家Mullis發(fā)明了PCR,為分子檢測、基因突變、基因工程提供了有力的工具。

題型:判斷題