判斷題河豚毒素對(duì)熱不穩(wěn)定。
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下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是()
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食糖的安全問(wèn)題主要是()。
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運(yùn)輸食品的()應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
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食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同,已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
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目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是()、()。
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下面各項(xiàng)中,屬于食品污染的有()
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國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度,用以()
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豆芽遇光會(huì)變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
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食品中汞的來(lái)源有()、()、()。
題型:填空題
GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括()
題型:多項(xiàng)選擇題