A、急性毒性試驗(yàn)
B、遺傳毒性試驗(yàn)
C、亞慢性毒性試驗(yàn)
D、慢性毒性試驗(yàn)
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A.鈣
B.維生素C
C.鐵
D.維生素B12
E.維生素B11
A、維生素K
B、維生素B1
C、維生素PP
D、維生素D3
E、維生素B6
A、亮氨酸
B、異亮氨酸
C、纈氨酸
D、賴氨酸
E、谷氨酸
A、先洗后切
B、先切后洗
C、臨用現(xiàn)購
D、上漿、掛糊和勾芡
E、切后加堿
A、營養(yǎng)成分含量
B、營養(yǎng)成分的利用率
C、食品的價(jià)格
D、營養(yǎng)成分的消化吸收率
E、食品的感官質(zhì)量
最新試題
哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。
孕婦膳食評(píng)價(jià)時(shí),只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
對(duì)于肥胖人群的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
如果一個(gè)人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
分析體格狀況時(shí),若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢,可能是()
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入,不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。