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衛(wèi)生注冊時需要評審HACCP體系的產(chǎn)品目錄包括()。
A、罐頭類
B、水產(chǎn)品類
C、肉及肉制品
D、速凍蔬菜
E、面點
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與食品生產(chǎn)有接觸的人員經(jīng)體檢合格后方可上崗。
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生產(chǎn).質量管理人員每年進行一次健康檢查,必要時作臨時健康檢查。
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