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填空題
出口食品加工企業(yè)衛(wèi)生要求》是企業(yè)建立衛(wèi)生質(zhì)量體系及其（）的基本依據(jù)。
答案：
體系文件
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填空題
《出口食品加工企業(yè)衛(wèi)生要求》是根據(jù)《》和《》及其實(shí)施條例的有關(guān)規(guī)定制定本要求的。
答案：
中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法；中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法
填空題
GMP的中文含義是（），是指食品加工企業(yè)在生產(chǎn)加工時(shí)采取一系列措施，使其從原料接收，（）到（）的全過(guò)程符合良好作業(yè)條件。
答案：
良好操作規(guī)范；加工制造；包裝儲(chǔ)運(yùn)
