多項選擇題綠色酒店就是將()和()理念運用于酒店管理中的一種模式。
A、開源節(jié)流
B、降低人力資源成本
C、環(huán)境保護
D、可持續(xù)發(fā)展
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1.多項選擇題酒店計劃的主要指標包括()
A、酒店成本
B、人均消費額
C、毛利率
D、設(shè)備完好率
2.多項選擇題酒店物資用品管理的組織形式主要有()
A、集中管理
B、個人管理
C、定額發(fā)放
D、分部設(shè)庫
3.多項選擇題在信息的加工過程中,一定要注意保持信息的()
A、完整性
B、統(tǒng)一性
C、客觀性
D、唯一性
4.多項選擇題酒店產(chǎn)品的()為其營銷增添了困難。
A、無形性
B、不可儲存性
C、不可運輸性
D、消費的隨意性
5.多項選擇題酒店服務(wù)質(zhì)量原始記錄的內(nèi)容包括()
A、服務(wù)人員工作記錄
B、服務(wù)質(zhì)量檢查記錄
C、投訴處理記錄
D、客人入住記錄
最新試題
飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計算為()。
題型:單項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
題型:多項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。
題型:單項選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
題型:多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。
題型:單項選擇題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備()。
題型:多項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項選擇題
若飯店以計劃為標準,采用比較法對經(jīng)營情況進行分析,那么()。
題型:單項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標,這就要求()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
題型:多項選擇題