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判斷題
奶粉應(yīng)以黃色，有光澤，顆粒均勻，無結(jié)塊、異味者為好。
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1.判斷題
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2.判斷題
感官鑒別包括理化檢驗(yàn)和生物檢驗(yàn)兩個(gè)方面。
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最新試題
秈稻、粳稻、糯稻、薯都是稻類。
題型：判斷題
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乳類制品有牛奶、奶粉、酸奶。
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題型：多項(xiàng)選擇題
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題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
