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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在MA氣調(diào)貯藏中使用的硅橡膠薄膜有何特點(diǎn)？
答案：
1.對(duì)二氧化碳的透過(guò)率是同厚度乙烯膜的200—300倍，是聚氯乙烯膜的20000倍2.對(duì)氣體具有選擇性透性，...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】說(shuō)明氣調(diào)貯藏中氣體與溫度的互作效應(yīng)。
答案：
O2、CO2和溫度的互作效應(yīng)（1）要取得良好保藏效果，O2、CO2和溫度必須有最佳的配合。而當(dāng)一個(gè)條件發(fā)生改變時(shí)，另外的...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】敘述不同氣調(diào)貯藏方法的優(yōu)缺點(diǎn)
答案：
A自發(fā)氣調(diào)儲(chǔ)藏優(yōu)方法簡(jiǎn)單缺達(dá)到設(shè)定氧氣和二氧化碳濃度所需時(shí)間較長(zhǎng)；操作上較難維持要求的氧氣和二氧化碳濃度B人工氣調(diào)儲(chǔ)藏（...
