多項(xiàng)選擇題螺桿泵的應(yīng)用場(chǎng)合（）。
A.高粘度粘稠液體
B.帶有固體物料的漿體的輸送
C.輸送揚(yáng)程高
D.脈沖供料場(chǎng)所
E.計(jì)量場(chǎng)合
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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)于熱敏性物料食品（如煉乳生產(chǎn)）常采用的工藝是（）。
A.真空干燥
B.真空濃縮
C.減壓過(guò)濾
D.加壓過(guò)濾
2.單項(xiàng)選擇題從食品物料中除去絕大部分自由水的過(guò)程是（）。
A.濃縮
B.干燥
C.均質(zhì)
D.提純
3.單項(xiàng)選擇題對(duì)液體物料既可以輸送又可以計(jì)量的泵是（）。
A.螺桿泵
B.三柱塞式泵
C.離心泵
D.齒輪泵
4.單項(xiàng)選擇題框式、錨式攪拌器的特點(diǎn)是（）。
A.外形輪廓與容器壁形狀相似，底部形狀適應(yīng)罐底輪廓
B.攪拌過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生渦流
C.攪拌器的轉(zhuǎn)動(dòng)速度很快
D.攪拌器的葉片較多
5.單項(xiàng)選擇題混合過(guò)程中，顆粒的紊亂運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致相鄰顆粒相互交換位置，所產(chǎn)生的局部混合是（）。
A.對(duì)流混合
B.擴(kuò)散混合
C.剪切混合
D.冷熱混合
最新試題
超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪項(xiàng)是螺旋壓榨機(jī)的缺點(diǎn)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過(guò)增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來(lái)提高殺菌效果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離心泵在工作過(guò)程中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項(xiàng)不是主要原因？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點(diǎn)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題