過量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。

高溫環(huán)境是指以下（）的情況。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

食物過敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。

機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有（）。

營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良是單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。