下列食品在儲藏時(shí)利用了高滲理論的是（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

測量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）