多項選擇題根據(jù)客人的活動規(guī)律,客房應有睡眠、貯存()這幾大功能空間并配備相應的設備。
A.起居活動
B.吸煙
C.書寫整理
D.盥洗娛樂
E.學習
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1.多項選擇題客房組織機構應遵循的基本原則有()。
A.專職分工原則
B.統(tǒng)一指揮原則
C.高效能原則
D.一專多能
E.規(guī)模小型化
2.多項選擇題客房備用布件量應考慮以下()因素
A.預計更新的速度、數(shù)量和流失布件的補充情況
B.更換布件計劃和定制所需時間
C.市場布草價格下跌或有逐漸上漲的趨勢
D.市場出現(xiàn)更耐用更經(jīng)濟的布草
3.多項選擇題客房服務標準化的內容主要有()。
A.服務質量標準化
B.服務結果合格化
C.服務方法規(guī)范化
D.服務過程程序化
4.多項選擇題屬于一般清潔器具的有()。
A.抹布
B.噴霧器
C.房務工作車
D.塵拖
5.多項選擇題在客房清掃的過程中,飯店應本著“三方便”的原則,它的內容是()。
A.方便自己工作
B.方便客人
C.方便操作
D.方便管理
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最新試題
擦鞋服務的內容是(),紙條上寫好房間號放入鞋內,將鞋籃放到工作間待擦。
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公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的基本要求是什么?
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服務員通過觀察客人()的變化,可以了解客人的情緒狀態(tài)。
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飯店接待員在為()型客人安排住房時,盡量選一些較為僻靜的環(huán)境,以滿足他們愛清靜的特點。
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飯店的舞廳舞會開始,一般由()簡短致詞,向客人表示歡迎,以提高客人的游玩興趣。
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下列不屬于做好洗衣費收取工作的內容是()。
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