A.飲料、干果和水果 B.飲料和菜肴 C.酒水 D.冰鎮(zhèn)飲料
A.可以不掌握當(dāng)日的菜單 B.可以不熟悉菜肴的風(fēng)味 C.可以不熟悉上菜的順序 D.必須掌握當(dāng)日的菜單、菜肴的風(fēng)味以及上菜的順序
A.每一個團(tuán)體開餐時間統(tǒng)一,但開餐桌數(shù)固定 B.每一個團(tuán)體開餐時間統(tǒng)一,但菜肴不統(tǒng)一 C.每一個團(tuán)體開餐時間不統(tǒng)一,但菜肴統(tǒng)一 D.每一個團(tuán)體桌數(shù)固定,但開餐時間不統(tǒng)一