單項選擇題開店前的市場調(diào)查其目的不是為了()
A.設(shè)定商圈范圍
B.調(diào)查競爭對手
C.確定店址
D.確定賣場的適當(dāng)規(guī)模
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1.多項選擇題下列屬于門店基本職能的是()
A.商品促銷管理
B.商品管理
C.現(xiàn)金管理
D.信息管理
E.人員管理
2.多項選擇題下列屬于連鎖總部基本職能的是()
A.基本政策制定
B.連鎖門店開發(fā)
C.商品采購管理
D.商品促銷管理
E.商品配送管理
3.多項選擇題直線職能型組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)點是()
A.規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益較好
B.易調(diào)度資源
C.有利于調(diào)動部門積極性
D.指揮統(tǒng)一
E.分工明確
4.多項選擇題連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的類型有()
A.直線型組織
B.直線職能型組織
C.地區(qū)事業(yè)部制
D.事業(yè)部制
E.產(chǎn)品事業(yè)部制
5.多項選擇題連鎖企業(yè)的基本組織結(jié)構(gòu)一般由()組成
A.總部
B.地區(qū)事業(yè)部
C.門店
D.物流中心
E.配送中心
最新試題
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對策是()
題型:單項選擇題
企業(yè)退出市場時,此前所投資的額度扣除折舊之后與售價的差額就成為企業(yè)的()
題型:單項選擇題
在餐飲市場中,不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性()
題型:單項選擇題
餐飲需求規(guī)律
題型:名詞解釋
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言,一些普通消費者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于()
題型:單項選擇題
對餐飲產(chǎn)品而言,被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是()
題型:單項選擇題
聯(lián)系實際,試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。
題型:問答題
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為()
題型:單項選擇題
餐飲文化
題型:名詞解釋
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是()
題型:單項選擇題