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單項選擇題

先行預計出賓客的需求，并把我們的服務做在客人提出要求之前，則是（）的服務。

A、基礎標準
B、高標準
C、低標準
D、一般標準

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單項選擇題

客房送餐服務中，要采取措施保證冷的食物勿變熱或（）。

A.融化
B.變形
C.變味
D.變質

單項選擇題

客房送餐服務中，要采取措施保證熱的（）能夠趁熱供應。

A.湯
B.點心
C.飲料
D.食物飲料

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