單項選擇題自助餐服務的一個特點是不受（）限制，只要在營業(yè)時間都可以用餐。
A.價格
B.形式
C.時間
D.人數(shù)
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1.單項選擇題自助餐服務形式比較適用于（）用餐、團體用餐和各種大型活動。
A.旅游
B.散客
C.集體
D.會議
2.單項選擇題自助餐是一種比較（）的用餐形式。
A.物美價廉
B.簡單方便
C.自由放松
D.自娛自樂
3.單項選擇題茶點服務的特點是：大眾化的價格，寬松的環(huán)境，（）的服務。
A.優(yōu)質(zhì)
B.大眾
C.特定
D.簡捷
4.單項選擇題茶點服務的特點是：（）的價格，寬松的環(huán)境，簡捷的服務。
A.單一
B.低廉
C.大眾化
D.統(tǒng)一
5.單項選擇題當顧客就餐完畢離座時，服務員要提醒顧客攜帶好（）。
A.隨身物品
B.帳單
C.優(yōu)惠卡
D.小孩
最新試題
下列（）是服務員在工作中，“自我犧牲的奉獻精神”的體現(xiàn)。
題型：單項選擇題
餐廳機械通風不應采用的方式（）。
題型：單項選擇題
餐廳服務員在營業(yè)前，由（）開例會。
題型：單項選擇題
輕聲服務的三輕不包括（）
題型：單項選擇題
餐廳服務心理的內(nèi)容不包括（）
題型：單項選擇題
排除誤食的可能性，亞硝酸鹽主要來源（）
題型：單項選擇題
所謂巴氏滅菌，就是將牛奶加熱至攝氏60°～63°并維持此溫度（）這樣既能殺死全部致病菌，又能保持牛奶的營養(yǎng)成分，殺菌效果可達99％。
題型：單項選擇題
有聲語言由（）和（）構成。
題型：單項選擇題
下列（）不屬于新型人際關系的特點。
題型：單項選擇題
（）是保證室內(nèi)空氣新鮮的重要指標。
題型：單項選擇題