單項(xiàng)選擇題

圓形臺(tái)布規(guī)格通常是餐臺(tái)臺(tái)面直徑加上兩邊下垂部分尺寸，而下垂部分的臺(tái)布尺寸一般在（）。

A.30～40CM
B.30～50CM
C.30～60CM
D.30～70CM

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柜臺(tái)操作員不得處理自己購買商品的貨款，也不能用（）替其他員工兌換個(gè)人的現(xiàn)金。

答案：收銀機(jī)里的錢

客人反映賬單不準(zhǔn)確時(shí)，服務(wù)員正確的做法是什么？

答案：（1）應(yīng)馬上與客人一同迅速核查所上的菜肴、酒水和其他收費(fèi)項(xiàng)目；
（2）如果因?yàn)楣ぷ魇д`造成差錯(cuò)，員工應(yīng)立即表示...