單項(xiàng)選擇題采購(gòu)的原料由于質(zhì)量問題帶來的出凈率低容易引起（）。
A、實(shí)際耗用成本大于標(biāo)準(zhǔn)成本
B、實(shí)際耗用成本等于標(biāo)準(zhǔn)成本
C、實(shí)際耗用成本小于標(biāo)準(zhǔn)成本
D、實(shí)際投料小于標(biāo)準(zhǔn)投料量
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1.單項(xiàng)選擇題餐飲從業(yè)人員烹制的菜點(diǎn)和提供的服務(wù)，其質(zhì)量的好壞，決定著企業(yè)的效益和（）。
A、費(fèi)用
B、成本
C、信譽(yù)
D、福利
2.單項(xiàng)選擇題道德要求人們?cè)讷@?。ǎ┑臅r(shí)候，是否考慮他人、集體和社會(huì)利益。
A、物質(zhì)享受
B、社會(huì)福利
C、個(gè)人利益
D、個(gè)人薪酬
