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切片時(shí),哪種原料適合切成厚片()
A.豆腐
B.冬瓜
C.南瓜
D.黃瓜
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切丁時(shí),為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
A.四邊
B.兩邊
C.三邊
D.一邊
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單項(xiàng)選擇題
切片時(shí),哪種原料適合切成蝴蝶片()
A.魚肉
B.雞肉
C.豬肉
D.牛肉
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