發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）

PCR法檢測轉基因成分時，關于PCR產物的電泳結果說法正確的是（）

蛋白質定位突變技術可用的方法有（）。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質工程技術獲得？（）

實驗室條件下進行的蛋白質定向進化和自然進化相比，（）。

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

蛋白質工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質改造。

植物細胞融合可用的方法有（）

關于受體細胞的感受態(tài)說法正確的是（）

目前蛋白改性技術主要用于（）的改造。