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問答題
【簡答題】請闡述如何審核一個組織的控制措施組合的確認。
答案:
組織的策劃是否包括控制措施組合的確認(尤其在初步設計和變更時)
是否確定了控制措施的組合應能達到預期水平。
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【簡答題】簡述外部溝通的對象及溝通的主要目的。
答案:
外部溝通具有以下三項主要目的:
A.與顧客的相互溝通,旨在為(顧客)要求的食品安全水平相互可接受性和食品安全管...
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答案:
考慮到食品鏈各組織間的差異,在下列情況下,允許小型和(或)欠發(fā)達的組織,如小農(nóng)場、小包裝分銷商、小型食品零售或服務點,實...
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