問答題中小型企業(yè)在什么情況下可使用外部制定的前提方案和HACCP計(jì)劃？
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3.單項(xiàng)選擇題組織在每次控制措施設(shè)計(jì)、重新設(shè)計(jì)（）
A.應(yīng)對危害分析前的規(guī)定信息（即產(chǎn)品特性描述等）進(jìn)行更新
B.必要時(shí)對HACCP計(jì)劃進(jìn)行修正
C.必要時(shí)對組成操作性前提方案的程序和指導(dǎo)書進(jìn)行修正
D.以上都對
4.單項(xiàng)選擇題為控制危害，食品廠在建立體系時(shí)對基礎(chǔ)設(shè)施實(shí)施了改造，建立了HACCP計(jì)劃修補(bǔ)了操作性前提方案。此時(shí)食品廠采取的措施組合是：（）
A.HACCP計(jì)劃和操作性前提方案
B.HACCP計(jì)劃和前提方案
C.HACCP計(jì)劃和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）
D.以上都不對
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確定審核所需要的時(shí)間不應(yīng)考慮（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí)，應(yīng)考慮認(rèn)證暫停（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
審核員評價(jià)組織的管理體系的符合性和有效性，根據(jù)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)，在食品安全管理體系中，食品安全危害通過（）來實(shí)施控制。
題型：單項(xiàng)選擇題
一階段審核與二階段審核間隔的時(shí)間是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
與受審核方一起評審不符合的目的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝膠，則樣品可能是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在GB／T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中，控制措施是（）
題型：單項(xiàng)選擇題