問答題簡述外部溝通的對象及溝通的主要目的。
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4.單項選擇題組織在每次控制措施設計、重新設計()
A.應對危害分析前的規(guī)定信息(即產(chǎn)品特性描述等)進行更新
B.必要時對HACCP計劃進行修正
C.必要時對組成操作性前提方案的程序和指導書進行修正
D.以上都對
5.單項選擇題為控制危害,食品廠在建立體系時對基礎設施實施了改造,建立了HACCP計劃修補了操作性前提方案。此時食品廠采取的措施組合是:()
A.HACCP計劃和操作性前提方案
B.HACCP計劃和前提方案
C.HACCP計劃和衛(wèi)生標準操作程序(SSOP)
D.以上都不對
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最新試題
與受審核方一起評審不符合的目的是()。
題型:單項選擇題
最高管理者應保持內部溝通的信息作為()輸入。
題型:單項選擇題
三種常用防腐劑按毒性從弱到強排列依次為()。
題型:單項選擇題
某淀粉樣品與碘的反應呈紫色,也不能吸收脂肪,在冷水中溶解,但不形成凝膠,則樣品可能是()。
題型:單項選擇題
在GB/T22000—2006標準中,控制措施是()
題型:單項選擇題
受審核方指派的向導應當協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動,可()。
題型:單項選擇題
根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應()。
題型:單項選擇題
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術的是()。
題型:單項選擇題
一階段審核與二階段審核間隔的時間是()。
題型:單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應遵守哪項法律()
題型:單項選擇題