問答題

【簡答題】舉例說明食品加工企業(yè)生產(chǎn)中對水控制要求。

答案：

（1）水源的控制
（2）輸送的控制
（3）水處理的控制
（4）污水的控制
（5）檢測的控制

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5.1管理承諾
5.2食品安全方針
5.6溝通：外部溝通與主管部...

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評價和更新活動應(yīng)基于：
（1）5....