最新試題
中國食材應(yīng)具備的條件是（）
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）
淮揚菜系的主體是（）菜。
濃香型白酒的有機酸以（）為主。
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。
精于制湯是魯菜特點之一。
海洋蔬菜是21世紀健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）