單項選擇題轉(zhuǎn)氨酶的輔酶中所含的維生素是()。
A.尼克酰胺
B.吡哆醛
C.泛酸
D.核黃素
E.生物素
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B.吡哆醛
C.泛酸
D.核黃素
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B.吡哆醛
C.泛酸
D.核黃素
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C.三級結(jié)構(gòu)破壞
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5.單項選擇題蛋白質(zhì)變性時()。
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