沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。

調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。

日本人口眾多，居世界第六位。

雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用（）。