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判斷題

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

答案：正確

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人類(lèi)有意識(shí)釀造的最原始的酒類(lèi)品種是啤酒。

答案：錯(cuò)誤

酒是天然的產(chǎn)物，人類(lèi)不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。

答案：正確