你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題
【B1型題】主要含淀粉、是膳食中熱能、B族維生素的主要來源，也是蛋白質(zhì)和膳食纖維的重要來源（）。
A.糧谷類
B.蔬菜和水果
C.動(dòng)物性食物
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品
單項(xiàng)選擇題
【B1型題】下述指標(biāo)中，魚蝦水產(chǎn)品腐敗變質(zhì)的最佳理化指標(biāo)是（）。
A.二甲胺和三甲胺
B.酸價(jià)
C.ATP值
D.過氧化值
E.酸度
單項(xiàng)選擇題
【B1型題】下述指標(biāo)中，脂肪酸敗最早期的鑒定指標(biāo)是（）。
A.二甲胺和三甲胺
B.酸價(jià)
C.ATP值
D.過氧化值
E.酸度
單項(xiàng)選擇題
【B1型題】下述指標(biāo)中，糖類分解的指標(biāo)是（）。
A.二甲胺和三甲胺
B.酸價(jià)
C.ATP值
D.過氧化值
E.酸度
單項(xiàng)選擇題
【B1型題】腎功能不全患者經(jīng)常食用的多糖為（）
A.麥淀粉
B.果糖
C.乳糖
D.纖維素
E.果膠
單項(xiàng)選擇題
【B1型題】屬于水溶性纖維的是（）。
A.麥淀粉
B.果糖
C.乳糖
D.纖維素
E.果膠
單項(xiàng)選擇題
【B1型題】屬于不溶性纖維的是（）。
A.麥淀粉
B.果糖
C.乳糖
D.纖維素
E.果膠
單項(xiàng)選擇題
【B1型題】主要存在于水果中的單糖為（）。
A.麥淀粉
B.果糖
C.乳糖
D.纖維素
E.果膠
單項(xiàng)選擇題
【B1型題】主要存在于奶制品的雙糖為（）。
A.麥淀粉
B.果糖
C.乳糖
D.纖維素
E.果膠
單項(xiàng)選擇題
【B1型題】谷類中主要的蛋白質(zhì)是（）。
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白

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【B1型題】富含蛋白質(zhì)、油脂以及鈣、維生素B₁（）。

你可能感興趣的試題

【B1型題】主要含淀粉、是膳食中熱能、B族維生素的主要來源，也是蛋白質(zhì)和膳食纖維的重要來源（）。

【B1型題】下述指標(biāo)中，魚蝦水產(chǎn)品腐敗變質(zhì)的最佳理化指標(biāo)是（）。

【B1型題】下述指標(biāo)中，脂肪酸敗最早期的鑒定指標(biāo)是（）。

【B1型題】下述指標(biāo)中，糖類分解的指標(biāo)是（）。

【B1型題】腎功能不全患者經(jīng)常食用的多糖為（）

【B1型題】屬于水溶性纖維的是（）。

【B1型題】屬于不溶性纖維的是（）。

【B1型題】主要存在于水果中的單糖為（）。

【B1型題】主要存在于奶制品的雙糖為（）。

【B1型題】谷類中主要的蛋白質(zhì)是（）。

【B1型題】富含蛋白質(zhì)、油脂以及鈣、維生素B1（）。

你可能感興趣的試題

【B1型題】主要含淀粉、是膳食中熱能、B族維生素的主要來源，也是蛋白質(zhì)和膳食纖維的重要來源（）。

【B1型題】下述指標(biāo)中，魚蝦水產(chǎn)品腐敗變質(zhì)的最佳理化指標(biāo)是（）。

【B1型題】下述指標(biāo)中，脂肪酸敗最早期的鑒定指標(biāo)是（）。

【B1型題】下述指標(biāo)中，糖類分解的指標(biāo)是（）。

【B1型題】腎功能不全患者經(jīng)常食用的多糖為（）

【B1型題】屬于水溶性纖維的是（）。

【B1型題】屬于不溶性纖維的是（）。

【B1型題】主要存在于水果中的單糖為（）。

【B1型題】主要存在于奶制品的雙糖為（）。

【B1型題】谷類中主要的蛋白質(zhì)是（）。

【B1型題】富含蛋白質(zhì)、油脂以及鈣、維生素B₁（）。

【B1型題】主要含淀粉、是膳食中熱能、B族維生素的主要來源，也是蛋白質(zhì)和膳食纖維的重要來源（）。

【B1型題】下述指標(biāo)中，魚蝦水產(chǎn)品腐敗變質(zhì)的最佳理化指標(biāo)是（）。

【B1型題】下述指標(biāo)中，脂肪酸敗最早期的鑒定指標(biāo)是（）。

【B1型題】下述指標(biāo)中，糖類分解的指標(biāo)是（）。

【B1型題】屬于水溶性纖維的是（）。

【B1型題】屬于不溶性纖維的是（）。

【B1型題】主要存在于水果中的單糖為（）。

【B1型題】主要存在于奶制品的雙糖為（）。