西餐烹調(diào)的調(diào)味品大多不同于中餐，除了鹽、胡椒、芥末、咖喱外，（）也是常用的調(diào)味品。

西餐中的主菜又稱主盆，是全套菜的精華，（）是主菜。

西餐席間服務(wù)時(shí)，從客人右側(cè)上果汁，果汁杯應(yīng)放在刀尖上方約（）處。

俄式西餐廳有古典的俄羅斯建筑風(fēng)格，它以（）聞名。

德國(guó)菜多以（）調(diào)味。

西餐早餐服務(wù)后，按（）的順序收拾餐具及有關(guān)物品，按擺臺(tái)要求重新擺臺(tái)，準(zhǔn)備迎接新的客人。

在賓客到達(dá)餐廳（）之前，把開胃品擺放在餐座上。

意大利人制作面條有獨(dú)到之處，面條形狀多種多樣，如（）。

法式服務(wù)又稱（）服務(wù)，講究禮節(jié)，價(jià)格昂貴。

處于大眾消費(fèi)層的西餐廳有豪客來(lái)、佳客來(lái)等。