單項(xiàng)選擇題中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的成人每日膳食纖維攝入量為()。
A.30g
B.20g
C.22g
D.5g
E.25g
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1.單項(xiàng)選擇題1g碳水化合物在體內(nèi)氧化產(chǎn)生的能量是()。
A.6.0kcal
B.4.0kcal
C.9.0kcal
D.16.7kcal
E.167kcal
2.單項(xiàng)選擇題不被消化的碳水化合物被稱(chēng)為益生元,下列不是益生元的是()。
A.低聚果糖
B.非淀粉多糖
C.抗性淀粉
D.菊粉
E.果糖
3.單項(xiàng)選擇題以下屬于糖類(lèi)的是()。
A.糖脂
B.氨基多糖
C.鈣
D.維生素C
E.果糖
4.單項(xiàng)選擇題以下不屬于膳食纖維的是()。
A.纖維素
B.果膠
C.半纖維素
D.藻類(lèi)多糖
E.果糖
5.單項(xiàng)選擇題以下不是雙糖的是()。
A.海藻糖
B.蔗糖
C.果糖
D.乳糖
E.麥芽糖
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能抑制糖異生作用的激素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
正常人每日水的來(lái)源和排出處于動(dòng)態(tài)平衡,水的來(lái)源每日應(yīng)維持在()ml。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖原屬于下列糖類(lèi)中的()。
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棉子糖屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糧谷類(lèi)和薯類(lèi)食物含()較多,是膳食能量最經(jīng)濟(jì)的來(lái)源。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
容易使食物糊化的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
]水的生理功能不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水平衡調(diào)節(jié)的影響因素不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
碳水化合物與蛋白質(zhì)相比不含哪種元素()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列糖類(lèi)中哪個(gè)屬于非淀粉多糖()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題