單項選擇題

泰山地區(qū)特產(chǎn)魚類是（）。

A.虹鱒魚
B.紅鯉魚
C.赤鱗魚
D.紅點斑魚

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單項選擇題

下列芡粉中，品質(zhì)最佳的是（）。

A.甘薯芡粉
B.小麥芡粉
C.綠豆芡粉
D.玉米芡粉

單項選擇題

“魚露”是屬于哪種調(diào)味品（）。

A.鮮味調(diào)味品
B.辣味調(diào)味品
C.酸味調(diào)味品
D.咸味調(diào)味品

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