普通人體內(nèi)肌糖原儲(chǔ)備總量最多為（）

土豆泥的生糖指數(shù)要比新鮮土豆的低。

天然淀粉形成了三維的半結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，目前廣泛接受結(jié)構(gòu)模型是（）和（）相互交替排列。

針對(duì)減重人群的飲食，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

當(dāng)?shù)矸壑兄辨湹矸郾壤^高時(shí)，糊化溫度一般會(huì)（）。

對(duì)于普通人而言，糖類(lèi)攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。

下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場(chǎng)所的是（）

中、高等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)為肌肉提供能量來(lái)源的物質(zhì)為（）

人體內(nèi)糖儲(chǔ)備主要以（）為主。

碳水化合物的解毒功能，是因?yàn)楦闻K中的葡萄糖醛酸與毒素的結(jié)合。