血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

對于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。

運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原動(dòng)員速率越快。

淀粉的糊化程度越高，消化率越高，GI值越低。

普通人體內(nèi)血糖儲(chǔ)備總量最多為（）

關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個(gè)陳述有誤？（）

下列糖中均是還原糖的組合是（）。

構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）

下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場所的是（）

若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。