飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。

飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。

飯店邊際利潤應(yīng)為（）。